Jovens desenvolvem ração ecológica a partir do mamoeiro em Boquira
BOQUIRA 20/Ago/2025 - 22h20
Foto: Divulgação

Jovens desenvolvem ração ecológica a partir do mamoeiro em Boquira

Uma ração sustentável produzida a partir do caule do mamoeiro foi desenvolvida por estudantes do Colégio Estadual de Boquira, no sudoeste da Bahia. A iniciativa busca evitar o descarte irregular dessa parte da planta e representa uma alternativa ambientalmente responsável para o setor agrícola. O projeto, chamado Nature, foi idealizado por Helder Almeida e Daniel Conrado, sob orientação da professora Cássia Fabiane Nascimento. O trabalho surgiu da necessidade de reaproveitar o caule do mamoeiro, geralmente descartado após o ciclo produtivo do fruto. Segundo os alunos, a proposta é economicamente viável mesmo em larga escala.
O caule, conhecido cientificamente como pseudocaule de Carica papaya L., é rico em fibras, nutrientes, água e contém a enzima papaína, que auxilia na digestão animal. Também apresenta substâncias bioativas com propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e antivirais. Durante os testes, os estudantes observaram melhorias significativas no desempenho das aves alimentadas com a ração. Galinhas caipiras chegaram a triplicar a produção de ovos, além de apresentar maior ganho de peso e crescimento saudável. Agricultores locais participaram da fase de experimentação, utilizando a ração em conjunto com o farelo de milho.
De acordo com a professora Cássia, o projeto atende aos requisitos de produção e consumo sustentável previstos nos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU, especialmente o ODS 13, que trata do combate à mudança climática. Ela destaca que o produto é totalmente orgânico, sem aditivos químicos, de baixo custo e benéfico tanto para os produtores quanto para o meio ambiente. Além da ração, Helder Almeida informou que outros 18 projetos voltados a práticas biosustentáveis estão em andamento na região, entre eles pomadas, protetores solares, vinagres, desodorantes e aplicativos, todos com base em matéria-prima orgânica e reaproveitamento de resíduos naturais.

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