O Governo do Estado, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), inaugurou duas novas agroindústrias nas comunidades de Jabuticaba e Bom Sucesso, na zona rural de Ibiassucê. O objetivo é fortalecer a produção de mandioca e ampliar a geração de renda para agricultores e agricultoras familiares. Com as inaugurações, o município passa a contar com cinco agroindústrias em funcionamento, localizadas em Bom Sucesso, Careta, Capoeirão, Grama e Jabuticaba. As unidades fazem parte de um projeto voltado para o beneficiamento da mandioca e seus derivados.
O presidente da Associação de Desenvolvimento Comunitário da Comunidade de Bom Sucesso, Gerson Rodrigues, afirmou que a chegada da agroindústria representa um marco para a região. Ele destacou que, com os novos equipamentos como forno, ralador e descascador de mandioca, os agricultores terão condições de produzir farinha e polvilho em maior escala. Na comunidade de Careta, a agroindústria já atua na produção de biscoitos e pães. A presidente da associação local, Leide Laura Amado, explicou que a integração das unidades vai criar uma cadeia produtiva mais eficiente, já que algumas produzem fécula, utilizada como matéria-prima pela agroindústria que lidera.
Para reforçar a produção e a comercialização, as cinco agroindústrias foram contempladas pelo projeto Bahia que Produz e Alimenta, da CAR. Cada unidade recebeu a contratação de um agente de negócios responsável por apoiar a gestão e otimizar os processos produtivos. Segundo Leide Laura, a medida já trouxe resultados práticos, com aumento nas vendas e maior envolvimento da equipe.
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